栄養サポート
新着情報 ▾
正誤表
製品情報 ▾
主な機能 動画で学ぶ 関連書籍 よくある質問 マニュアル
料金プラン ダウンロード
会社情報 ▾
会社概要 プライバシーポリシー
お問い合わせ
ホーム ›
栄養計算・栄養評価ソフトウェア

食と健康を支える、すべての人へ 栄養サポート

食事摂取基準・食品成分表に完全対応した栄養計算・評価ソフト。Excelアドインとして動作するため、特別なシステム不要・即日導入が可能です。医療・教育・食品業界から個人の食事管理まで、幅広い場面でご活用いただけます。

年額ライセンス

3つのプランをご用意

アカデミック 学生・研究目的
¥2,000
1ライセンス／年
パーソナル 個人でのご利用
¥5,000
1ライセンス／年
ビジネス 病院・学校・企業など
¥10,000
1ライセンス／年
📥 栄養サポートのダウンロード

シリアルキーをお持ちの方はこちら

ご利用シーン

食と健康を支える、すべての人へ

医療・福祉

管理栄養士・栄養士

病院・高齢者施設・保健センターなどの現場で。個人栄養指導から集団の栄養管理まで対応します。

教育・研究

大学・専門学校

栄養学・食品学を学ぶ学生の実習から研究まで。アカデミックプランで低コストで導入できます。

食品・給食

食品メーカー・給食事業者

製品の栄養成分計算・評価レポート作成を効率化。複数ライセンスの一括契約も可能です。

健康管理

食事管理をされている方

ダイエット・生活習慣病予防など、自身の食事内容を正確に把握・管理したい方に。

飲食業

飲食店

メニューの栄養成分表示・カロリー計算、健康メニュー開発に。法令対応の栄養計算を手軽に行えます。

スポーツ栄養学

スポーツ・トレーニング

アスリートやトレーニングを行う方の食事管理に。スポーツ栄養学の観点から、競技特性に合わせた栄養計画の立案・評価を支援します。

主な機能

栄養サポートでできること

Excelアドインで動作

使い慣れたExcel上で動作するため、特別なソフトウェアを習得する必要がありません。専用のリボンメニューから全機能を操作できます。

詳しく見る →

詳細な栄養評価シートを自動作成

6ページに及ぶ詳細な栄養評価レポートをメニュー操作だけで自動生成。印刷・出力まで一貫して対応します。

詳しく見る →

個人から集団の評価まで対応

個人の栄養評価はもちろん、男女比の分析や給与栄養目標量の作成など、施設・集団向けの栄養管理業務にも完全対応します。

詳しく見る →

ユーザー独自の設定・登録機能

16種類の目標値をユーザー独自に設定可能。食品成分表にない食品・献立・食事セットの追加登録にも対応しています。

詳しく見る →

献立表作成機能

登録した食品・料理から献立表を自動作成。栄養計算と連動し、献立の栄養バランスをその場で確認できます。

詳しく見る →

ほかにも多数の機能

全機能の詳細・機能一覧表はこちらからご覧いただけます。

主な機能・機能一覧を見る →
販売中 日本人の食事摂取基準2025 表紙
関連書籍

日本人の食事摂取基準2025 栄養評価ソフト付

ISBN 978-4-911413-00-5 仕様 B5判 並製 554頁（本冊1色・別冊4色） 発行 すばるブックス
定価（税込） ¥3,520
📌 書籍に掲載のシリアルキーで、栄養サポートがダウンロードできます。
動作環境

必ずご確認ください

栄養サポートはMicrosoft ExcelのアドインとしてPCにインストールしてご利用いただくソフトウェアです。動作環境を満たさない場合、正常に動作しません。

対応OS
Windows 11※ 日本語版のみ / Macintosh非対応※ スマートフォン・タブレット非対応
Excelバージョン
2021 / 2024 / Microsoft 365※ 日本語版のみ / 互換ソフト不可
画面解像度
1920×1080（FHD）以上

導入のご相談・料金のご確認はこちら

アカデミック・パーソナル・ビジネスの3プランをご用意。複数ライセンスの一括契約もご相談ください。

主な機能

代表的な機能を画像でご紹介します。全機能は下部の機能一覧表をご覧ください。

機能 1

Excelで動作するから操作がかんたん▾

  • メニューから簡単操作。専用リボンメニューで全機能を一括管理
  • 行の移動・挿入などExcelの基本操作もワンクリックで実行
Excel操作
機能 2

他社製品を圧倒する計算速度▾

  • 圧倒的な演算速度で、大量データも瞬時に処理
  • 業務の待機時間を大幅に削減
機能 3

最新の食品成分表・食事摂取基準に完全対応▾

  • 本表・アミノ酸成分表・脂肪酸成分表・炭水化物成分表（別表含む）に対応
  • 八訂と七訂の両方式を切り替えて計算可能
エネルギー対応
機能 4

食品成分表の全成分値に対応▾

  • 本表・アミノ酸成分表・脂肪酸成分表・炭水化物成分表（別表含む）に完全対応
成分表対応
機能 5

複数日付の食事内容を1シートで管理▾

  • ワンクリックで5種類の表示形式に切り替え
  • まとめた記録の確認・比較が容易
複数日付
機能 6

カレンダー形式の献立表作成Ver.5 新機能▾

  • 食品・料理を登録した栄養計算シートから、献立表を自動作成
  • カレンダー形式で出力でき、献立の栄養バランスも簡単に確認可能
カレンダー形式の献立表
機能 7

自動アップデートVer.5 新機能▾

  • Ver.5ではアップデートの情報が自動的に届き、クリックするだけで簡単にバージョンアップが可能です。
機能 8

食品、献立、食事セットがシートから直接検索・入力▾

  • 食品、献立、食事セットは食品検索メニューを開かずに、直接シートにて検索し、入力可能
直接入力
機能 9

カレンダーから日付入力▾

  • Ａ列を選択すると表示されるカレンダーから、日付を直接入力
カレンダー入力
機能 10

文部科学省の食品別留意点と備考を表示▾

  • 食品検索時に留意点・備考を即時参照可能
留意点・備考
機能 11

集団の栄養評価・給与栄養目標量の作成▾

  • 個人評価に加え、男女比分析や給与栄養目標量の作成にも完全対応
  • 施設・団体の栄養管理業務を一元化
栄養評価
機能 12

基礎代謝量は国立健康・栄養研究所の式からも計算可能▾

  • 基礎代謝量の計算を①日本人の食事摂取基準の式、②国立健康・栄養研究所の式から選択することが可能
基礎代謝量計算
機能 13

6ページの詳細レポートを自動作成▾

  • メニューから印刷まで一貫して対応
  • 報告書作成業務の大幅な時間削減
レポート1ページ目レポート2ページ目レポート3ページ目レポート4ページ目レポート5ページ目レポート6ページ目
機能 14

スライサー連動の栄養評価シート▾

  • 最大1か月分の栄養評価に対応
  • 日別・週別・曜日別など柔軟な集計・評価が可能
スライサー（クリックで拡大）
機能 15

16種類のユーザー独自の目標値設定▾

  • たんぱく質・食物繊維・食塩相当量・血圧など16項目を任意に設定
  • 設定内容の保存・読み込みにも対応
目標値設定
機能 16

オリジナル食品・献立・食事セットを登録▾

  • 成分表に未収載の食品・献立の追加・編集が可能（各99,999件まで）
  • 献立を組み合わせた「食事セット」機能も搭載
オリジナルセット
機能 17

契約期間中はバージョンアップ無料▾

  • 随時リリースされる最新版を追加費用なしでご利用いただけます
バージョンアップ
機能一覧

全機能一覧

機能 内容 個人 法人
基本操作▾
Excelアドイン動作 Microsoft Excel上でアドインとして動作。専用リボンメニューから全機能を操作 ✓ ✓
超速計算 他社従来品比10倍以上の計算速度。大量データも瞬時に処理 ✓ ✓
食品成分表・食事摂取基準▾
最新成分表・基準への対応 日本食品標準成分表（増補2023年）・食事摂取基準2025年版に完全準拠 ✓ ✓
七訂エネルギー計算 八訂・七訂両方式のエネルギー計算に対応。切り替えも可能 ✓ ✓
全成分値対応 本表・アミノ酸成分表・脂肪酸成分表・炭水化物成分表（別表含む）に対応 ✓ ✓
食品別留意点・備考表示 文部科学省の食品別留意点・備考を食品検索時に即時表示 ✓ ✓
入力・計算▾
複数日付を1シートで管理 複数日分の食事内容を1シートに集約。5種類の表示形式をワンクリックで切替 ✓ ✓
直接検索・入力 食品、献立、食事セットは食品検索メニューを開かずに、直接シートにて検索し、入力可能 ✓ ✓
カレンダー入力 A列を選択すると表示されるカレンダーから日付を直接入力 ✓ ✓
栄養評価・レポート▾
個人の栄養評価 個人の食事記録をもとに、食事摂取基準との比較・評価を実施 ✓ ✓
集団の栄養評価・給与栄養目標量 男女比の分析・給与栄養目標量の作成。施設・団体の栄養管理業務に対応 ✓ ✓
基礎代謝量計算 基礎代謝量の計算方法が国立健康・栄養研究所の式からも計算可能 ✓ ✓
6ページ詳細レポート自動作成 栄養評価シートを6ページ分自動生成。メニューから印刷まで一貫対応 ✓ ✓
スライサー連動評価シート 最大1か月分の栄養評価に対応。日別・週別・曜日別など柔軟に集計 ✓ ✓
献立表▾
献立表の作成 栄養計算シートから献立表を自動作成 ✓ ✓
栄養バランスの確認 エネルギー値、塩分、食物繊維、脂質、炭水化物量を表示 ✓ ✓
栄養計算シートと同期 献立表から直接、食事内容を編集でき、栄養計算シートとも同期可能 ✓ ✓
カスタマイズ・登録▾
ユーザー独自の目標値設定 たんぱく質・食物繊維・食塩相当量・血圧など16種類の目標値を個別設定 ✓ ✓
オリジナル食品・献立・食事セット登録 未収載食品や独自献立を各99,999件まで追加登録。「食事セット」機能も搭載 ✓ ✓
基本データの保存・読込 利用者情報・目標値設定などの基本データを10件保存・呼び出し可能 ✓ ✓
サポート・更新▾
バージョンアップ無料 契約期間中は随時リリースされる最新版を追加費用なしで利用可能 ✓ ✓
メールサポート 操作・技術的なご質問にメールで対応（ビジネスは優先対応） ✓ ✓
複数ライセンス一括契約 法人・施設での複数台導入時に一括契約が可能 — ✓
動作環境

必要な動作環境

⚠️ 動作環境を満たさない場合、栄養サポートは正常に動作しません。ご購入前に必ずご確認ください。
対応OS
Windows 11※ 日本語版のみ / Macintosh（Mac OS）・スマートフォン・タブレットには対応していません
Excelバージョン
2021 / 2024 / Microsoft 365※ 日本語版のみ / Excelと互換性のある表計算ソフトでは動作しません
画面解像度
1920×1080（FHD）以上

料金プラン・ご購入

栄養サポートは年額ライセンス制（年間サブスクリプション）です。
プランを選択してご購入ください。

1
プランをお選びください

アカデミック

学生や教員・研究者用のプラン

¥2,000
1ライセンス・年額（税込）

パーソナル

管理栄養士・栄養士など個人用のプラン

¥5,000
1ライセンス・年額（税込）

ビジネス

病院・高齢者施設・学校給食・食品メーカーなど組織・法人用のプラン

¥10,000
1ライセンス・年額（税込）

ご購入前のご相談・お見積りはこちら →

ご利用にあたって

  • アカデミックのご利用には、ac.jp のメールアドレスが必要です（ac.jpを含まない場合はお問い合わせください）。
  • アカデミック版、ビジネス版は複数ライセンスの一括契約も可能です。
  • ご利用には動作環境（Windows 11 ／ Excel 2021以降／1920×1080（FHD）以上の解像度のモニタ）を満たす必要があります。
  • １ライセンスで2台PCでの利用が可能です（同一人の利用に限る）。
1
プラン選択
2
購入情報入力
3
お支払い
4
発行完了
2
購入情報を入力してください
ご契約者情報
氏名（姓）を入力してください
氏名（名）を入力してください
有効なメールアドレスを入力してください
メールアドレスが一致しません

シリアルキーおよびご購入確認メールをこちらのアドレスにお送りします。

電話番号は10〜11桁の数字で入力してください（ハイフン不要）
利用規約に同意してください
3
お支払いページに移動しています...

Stripeの安全な決済ページに移動しています。
しばらくお待ちください。

画面が変わらない場合はブラウザの「戻る」でお戻りください。

ご購入ありがとうございます
シリアルキーをご登録のメールアドレスに送信しました。
メールをご確認のうえ、ダウンロードページへお進みください。
ご購入確認メールの受信まで数分かかる場合があります。
届かない場合は迷惑メールフォルダをご確認ください。

ご注文内容

¥ —
税込 / 年額
プランを選択してください
SSL暗号化通信で保護
決済後すぐにキー発行

ダウンロード

シリアルキーを入力してソフトウェアをダウンロードしてください

💻 栄養サポートはExcel（Windows版）専用のアドインソフトです。スマートフォンではダウンロード・インストールができません。お手数ですが、パソコンからこのページを開いてダウンロードしてください。
対応OS
Windows 11※ 日本語版のみ / Macintosh（Mac OS）・スマートフォン・タブレットには対応していません
Excelバージョン
2021 / 2024 / Microsoft 365※ 日本語版のみ / Excelと互換性のある表計算ソフトでは動作しません
画面解像度
1920×1080（FHD）以上
利用規約を確認する

Windows パソコンをお使いでこの案内が表示された場合は、 こちらをクリックしてダウンロードフォームを表示 してください。

ライセンス購入済みの方

ご購入完了後にお送りしたメールに記載されています。届いていない場合は迷惑メールフォルダをご確認ください。

書籍をお持ちの方

『日本人の食事摂取基準2025 栄養評価ソフト付』の最終ページに記載されています。

シリアルキー記載箇所

ご注意

  • 再ダウンロードは初回と同じメールアドレスをご使用ください
  • メールが届かない場合は、迷惑メールフォルダをご確認ください
利用規約を確認する

よくある質問

お問い合わせの多いご質問をまとめました

料金・ご契約について
学生・研究目的の方は「アカデミック」、個人でご利用の方は「パーソナル」、組織・法人でご利用の場合は「ビジネス」をお選びください。ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。
アカデミックおよびビジネスライセンスでは、複数ライセンスの一括契約が可能です。事前のご相談が必要な場合は、お問い合わせフォームよりご相談ください。
「料金プラン・ご購入」より、複数ライセンスをご購入いただけます。また、トライアル等のご相談につきましては、お問い合わせフォームより「法人・組織での導入について」を選択してご連絡ください。
法人のお客様向けに請求書払いに対応しております。詳細はお問い合わせフォームよりご相談ください。
インストールについて
マニュアル通りに行ってもインストールできない場合は、以下の方法を順番に試してください。
  1. Excelがストアアプリ版でないことを確認する
    Excelを起動し「アカウント」を開きます。バージョン情報に「Microsoft ストア」と表示されている場合はストアアプリ版です。デスクトップ版への切り替えが必要です。
    デスクトップ版への入れ替えは、下記のマイクロソフト社のWebサイト等をご参照ください。
    →ストアアプリ版からデスクトップ版への入れ替え（マイクロソフト社Webサイト）
    ※上記サイトの「＜参考＞デスクトップ版Officeとして再インストールする」にしたがって、ストアアプリ版からデスクトップ版へ入れ替えてください。
  2. マクロの設定を変更する
    「ファイル→オプション→トラストセンター→トラストセンターの設定→マクロの設定」から「警告して、VBAマクロを無効にする」に変更してください。
  3. プロパティのセキュリティを確認する
    「インストール」「アンインストール」「EiyoSupport」の3ファイルを右クリック→「プロパティ」→「許可する」にチェックを入れてから再実行してください。
  4. PCを再起動して再試行
  5. 手動でインストールする
    「ファイル→オプション→アドイン→設定→参照」から「EiyoSupport.xlam」を選択してください。
    → 動画「手動インストール」で手順を確認する
  6. 「信頼できる場所」に指定する
    『実行時エラー'1004' Add-InクラスのInstalledプロパティを設定できません。』と表示される場合に有効な方法です。
    「トラストセンター→信頼できる場所→新しい場所の追加」で「C:¥すばるブックス」を指定し「サブフォルダーも信頼する」にチェックを入れてください。
    → PDF「信頼できる場所への追加方法」で手順を確認する
Windowsの「設定」→左のメニューから「アプリ」を選択→「インストールされているアプリ」の中から「栄養サポート」を探します。→一番右の「…」ボタンをクリックして、「アンインストール」を選びます。
動作・利用について
アドインの数が多いと起動時の読み込みに時間がかかることがあります。不要なアドインを非アクティブ化することでExcelの起動が速くなります。
食品・献立・食事セットはそれぞれ99,999件まで追加可能です。
ご自身が使用する2台のPCでデータを共有する場合はご利用いただけます。学校内、会社内などの共有が必要な場合も共有いただいて結構です。
食品成分表とは正式には「日本食品標準成分表」といい、文部科学省が公表しているわが国で日常的に摂取される食品の可食部100g当たりの成分値をまとめたものです。本表・アミノ酸成分表・脂肪酸成分表・炭水化物成分表から構成され、近年は5年に一度のサイクルで改定されています。最新は「日本食品標準成分表（八訂）2020年版」および「同増補2023年版」で、約2,500食品の成分値が収載されています。PDF版・Excelデータは文部科学省Webページで公開されています。
栄養サポートでは七訂成分表の数値を用いた栄養計算・栄養評価はできません。食事摂取基準2025での栄養評価には、七訂成分表の成分値ではなく、八訂成分表の成分値と七訂方法の計算方法で求めたエネルギーを使用するのが適当と考えているためです。七訂方法のエネルギーは、八訂成分表のたんぱく質・脂質・炭水化物の値に食品別エネルギー換算係数を乗じて算出しています。
エネルギー・栄養素について
「日本人の食事摂取基準（2025年版）」の指標値は七訂成分表に基づき策定されましたが、最新の八訂成分表ではエネルギーの計算方法が変更されており、測定法の違いによる誤差が発生することがあります。そのため、八訂成分表のエネルギーに加え、七訂方法で算出したエネルギーも用意しています。

たんぱく質（八訂）について：八訂成分表では、食品に「アミノ酸組成によるたんぱく質」が収載されている場合はその値を、収載されていない場合は「たんぱく質」の値を八訂のたんぱく質として使用します。栄養サポートでは食品ごとに識別して「たんぱく質（八訂）」としてまとめて表示しています。

たんぱく質（七訂方法）について：食事摂取基準2025の指標値は七訂成分表に基づき策定されました。このため、栄養評価に用いる「たんぱく質（七訂方法）」として、八訂成分表のたんぱく質を七訂方式で算出した値を別途表示しています。七訂成分表のたんぱく質の値とは異なりますのでご注意ください。

脂質（八訂）について：八訂成分表では、食品に「脂肪酸のトリアシルグリセロール当量」が収載されている場合はその値を、収載されていない場合は「脂質」の値を八訂の脂質として使用します。栄養サポートでは食品ごとに識別して「脂質（八訂）」としてまとめて表示しています。

脂質（七訂方法）について：食事摂取基準2025の指標値は七訂成分表に基づき策定されました。このため、栄養評価に用いる「脂質（七訂方法）」として、八訂成分表の脂質を七訂方式で算出した値を別途表示しています。七訂成分表の脂質の値とは異なりますのでご注意ください。

炭水化物（八訂）について：八訂成分表では、食品に「利用可能炭水化物（単糖当量）」が収載されている場合は「利用可能炭水化物（質量計）」を、収載されていない場合は「差引き法による利用可能炭水化物」の値を八訂の炭水化物として使用します。栄養サポートでは食品ごとに識別して「炭水化物（八訂）」としてまとめて表示しています。

炭水化物（七訂方法）について：食事摂取基準2025の指標値は七訂成分表に基づき策定されました。このため、栄養評価に用いる「炭水化物（七訂方法）」として、八訂成分表の炭水化物を七訂方式で算出した値を別途表示しています。七訂成分表の炭水化物の値とは異なりますのでご注意ください。

食物繊維の測定法について：八訂成分表（七訂追補2018年から）ではAOAC.2011.25法が採用され、従来のプロスキー変法では測定されていなかった「低分子量水溶性食物繊維」「難消化性でん粉」も測定できるようになりました。その結果、七訂と八訂では「食物繊維総量」の値が大きく変わっている食品があります。なお、八訂成分表の数値すべてがAOAC2011.25法によるものではなく、プロスキー変法の値が収載されている食品もあります。

食物繊維の目標値について：食事摂取基準2025の目標量は七訂成分表に基づき策定されており、大きくは変わっていません。ただし、摂取基準134ページに「健康への利益を考えた場合、少なくとも1日当たり25gは食物繊維を摂取した方が良い」と記載されていることから、目標量以上の摂取を目指すのがよいでしょう。

エネルギー・栄養素の指標値の2020年版と2025年版の違いは、本書別冊の「日本人の食事摂取基準2020、2025 指標一覧」をご覧ください。両者の数値と増減を一つの表にまとめており、改定となった指標値が把握しやすくなっています。

動画で学ぶ

インストール
インストール方法

インストールプログラムを使った標準的なインストール方法です。インストールが完了するまでの手順を動画でご確認いただけます。

動画で学ぶ

インストール
手動インストール

インストールプログラムを使用せず、直接Excelにインストールする方法です。標準インストールがうまくいかない場合にお試しください。

動画で学ぶ

栄養計算
成分値の設定方法

栄養計算を行う食品の成分値を設定します。八訂・七訂いずれの方法でも設定可能です。

動画で学ぶ

栄養計算
食品の選択

栄養計算を行う食品を選択する方法です。食品成分表から素早く検索・選択できます。

動画で学ぶ

栄養計算
栄養計算の基本

栄養計算の基本操作です。食品の入力から栄養素合計の確認まで、一連の流れをご確認いただけます。

動画で学ぶ

栄養計算
サンプルデータの利用

栄養サポートには9日間の食事内容のサンプルデータが登録済みです。操作の練習や動作確認にご活用ください。

動画で学ぶ

栄養評価
基本データの入力

栄養評価の対象となる、個人・集団の性別、年齢、体重などを設定します。正確な栄養評価のために最初にご確認ください。

動画で学ぶ

栄養評価
栄養評価

栄養サポートでは、食事摂取基準の全成分値の栄養評価が可能です。個人・集団の栄養評価の流れをご確認いただけます。

動画で学ぶ

栄養評価
栄養評価シートの説明

栄養評価を行うと、6ページにわたる栄養評価シートが作成されます。各シートの見方を解説します。

動画で学ぶ

移動・挿入・削除 / 表示 / 表記
移動・挿入・削除

栄養計算シートでは、行の移動・挿入・削除などがメニューより実行できます。データ整理に役立つ操作です。

動画で学ぶ

移動・挿入・削除 / 表示 / 表記
表示の変更

栄養計算結果の全表示、献立別、食事時間別、1日合計、食品群別の表示ができます。目的に合わせて切り替えてご利用ください。

動画で学ぶ

移動・挿入・削除 / 表示 / 表記
表記の設定

食品名、食品群、推定値の表記を選択することができます。

動画で学ぶ

登録と編集 / 印刷 / サポート
食品の追加

市販食品などの成分値を登録できます。食品成分表に収載されていない食品の栄養計算にお役立てください。

動画で学ぶ

登録と編集 / 印刷 / サポート
食品の編集

登録した食品の成分値を編集します。

動画で学ぶ

登録と編集 / 印刷 / サポート
印刷のポイント

栄養計算シート、栄養評価シートなどが簡単に印刷できます。きれいに印刷するためのポイントをご確認ください。

動画で学ぶ

登録と編集 / 印刷 / サポート
使用期限の確認

「栄養サポート」の使用期限を確認する方法です。

動画で学ぶ

Excel関連
セルの移動

キーボード操作で素早くセルを移動します。操作効率を大幅に向上させるショートカットをご紹介します。

動画で学ぶ

Excel関連
エラーチェックの解除

Excelのエラーチェックを解除して表を見やすくします。

動画で学ぶ

栄養サポートの操作方法を動画でご確認いただけます。

栄養計算
成分値の設定方法

成分値の設定方法

栄養計算を行う食品の成分値を設定します。

食品の選択

食品の選択

栄養計算を行う食品を選択します。

栄養計算の基本

栄養計算の基本

栄養計算の基本操作です。

サンプルデータの利用

サンプルデータの利用

栄養サポートには9日間の食事内容のサンプルデータが登録済みです。

栄養評価
基本データの入力

基本データの入力

栄養評価の対象となる、個人・集団の性別、年齢、体重などを設定します。

栄養評価

栄養評価

栄養サポートでは、食事摂取基準の全成分値の栄養評価が可能です。

栄養評価シートの説明

栄養評価シートの説明

栄養評価を行うと、6ページにわたる栄養評価シートが作成されます。

移動・挿入・削除 / 表示 / 表記
移動・挿入・削除

移動・挿入・削除

栄養計算シートでは、行の移動・挿入・削除などがメニューより実行できます。

表示の変更

表示の変更

栄養計算結果の全表示、献立別、食事時間別、1日合計、食品群別の表示ができます。

表記の設定

表記の設定

食品名、食品群、推定値の表記を選択することができます。

登録と編集 / 印刷 / サポート
食品の追加

食品の追加

市販食品などの成分値を登録できます。

食品の編集

食品の編集

登録した食品の成分値を編集します。

印刷のポイント

印刷のポイント

栄養計算シート、栄養評価シートなどが簡単に印刷できます。

Excel関連
セルの移動

セルの移動

キーボード操作で素早くセルを移動します。

エラーチェックの解除

エラーチェックの解除

Excelのエラーチェックを解除して表を見やすくします。

マニュアル

栄養サポートのマニュアルをブラウザでご覧いただけます。操作方法は動画でもご確認いただけます。

📄

栄養サポート マニュアル

別タブでPDFを開く

新着情報

栄養サポート　バージョン履歴
2026/07/30Ver.5.0

Ver.5.0を公開しました。

  1. プログラム構造を全面刷新。栄養計算・栄養評価をはじめとするすべての動作がスピードアップしました。
  2. 献立表機能搭載。栄養計算とリンクした献立表を作成、レイアウトも柔軟に変更が可能。印刷も簡単。
  3. 自動アップデート機能。バージョンアップがあれば、Excel起動時に自動で通知されます。もうバージョンアップのわずらわしさはありません。
  4. 「日本食品標準成分表」の正誤表（2026年3月27日）を反映
2026/03/08Ver.4.2

Ver.4.2を公開しました。

  1. 基礎代謝量の計算方法が国立健康・栄養研究所の式からも選択可能になりました。
  2. 食品、献立、食事セットがシートから直接検索・入力できるようになりました。
  3. A列を選択すると表示されるカレンダーから日付を入力できるようになりました。
2026/02/04Ver.4.1

Ver.4.1を公開。基本データの保存件数を10件に増加。

2026/01/14Ver.4.0

Ver.4.0を公開しました。

  1. 栄養評価シートを3ページから6ページへ拡充。
  2. 穀物エネルギー比、動物性たんぱく質比の日別グラフを追加。
  3. カリウム・カルシウム・鉄・ビタミンA・B1・B2・C、血圧・血糖値の推移グラフを追加。
  4. 給与栄養目標量のシート保存・読込に対応。
  5. 16種類のユーザー独自の目標値設定に対応。
2025/08/08Ver.3.0

Ver.3.0を公開。個別体重・推定エネルギー必要量への対応、給与栄養目標量作成機能の追加など、大幅な機能強化を実施しました。

2025/03/31Ver.2.1

検索時に増補2023年の各食品の「備考」「食品別留意点」を表示する機能を追加。

2025/01/27Ver.1.0

Ver.1.0を公開しました。

日本人の食事摂取基準2025 正誤表
2025/03/29書籍

正誤表を更新しました。

2025/03/18書籍

正誤表（ページ形式）を追加しました。

2025/03/04書籍

正誤表を更新しました。

2025/02/10書籍

正誤表を更新しました。

正誤表

『日本人の食事摂取基準2025 栄養評価ソフト付き』

📄

一覧形式　ダウンロード

correction-list_20250329.pdf
📑

ページ形式　ダウンロード

correction-page_20250329.pdf
📅 最終更新：2025年3月29日　｜　正誤表は随時更新されます。最新版をダウンロードしてご確認ください。

関連書籍

日本人の食事摂取基準2025
表紙
目次
本文サンプル
索引
図表
指標一覧
本文サンプル2
本文サンプル3
書籍情報

日本人の食事摂取基準2025
栄養評価ソフト付

ISBN 978-4-911413-00-5 定価 ¥3,520（税込） B5判 並製 554頁（本冊1色・別冊4色）

本書の最終ページに記載のシリアルキーで栄養サポートをダウンロードしてご利用いただけます。

購入先
Amazon 楽天ブックス 丸善ジュンク堂 紀伊国屋書店 ヨドバシ.com
書店様向け

すばるブックスは株式会社トランスビューに代行取引を委託しております。全国のどちらの書店様でもお取り扱いが可能です。

BookCellar 株式会社トランスビュー FAX注文書（PDF）

会社概要

会社名合同会社すばる
所在地
E-mail
代表社員
営業時間9:00 〜 17:00（平日）
休業日土曜日・日曜日・祝日
事業内容
  • ソフトウェア（栄養サポート）の開発・販売
  • すばるブックスでの書籍の出版・販売
  • 経営コンサルティング（経済産業大臣登録 中小企業診断士：425147）

プライバシーポリシー

１．個人情報取り扱いに関する基本方針

合同会社すばる（以下「当社」とします。）は、本ウェブサイト上で提供するサービス（以下「本サービス」とします。）における、ユーザーの個人情報の取扱いについて、以下のとおりプライバシーポリシー（以下「本ポリシー」とします。）を定めます。

２．個人情報の定義

「個人情報」とは、個人情報保護法にいう「個人情報」を指すものとし、生存する個人に関する情報であって、当該情報に含まれる氏名、生年月日、住所、電話番号、連絡先その他の記述等により特定の個人を識別できる情報および容貌、指紋、声紋にかかるデータ、および健康保険証の保険者番号などの当該情報単体から特定の個人を識別できる情報（個人識別情報）を指します。

３．個人情報の取得方法

当社は、ユーザーが本サービスを利用する際に氏名、電話番号、電子メールアドレスなどの個人情報を、以下の方法により取得することがあります。

  • 当社ウェブサイト上のライセンス購入フォーム
  • 当社ウェブサイト上のお問い合わせフォーム
  • 書籍付属のシリアルキーによるダウンロード登録

４．個人情報の利用目的

当社が個人情報を収集・利用する目的は、以下のとおりです。

  • 当社サービス提供・運営のため
  • ライセンスの発行・管理およびダウンロード提供のため
  • ユーザーが利用中のサービスの新機能、更新情報および当社が提供する他のサービスの案内のメールを送付するため
  • メンテナンス、重要なお知らせなど必要に応じたご連絡のため
  • ユーザーからのお問い合わせ対応のため

５．個人情報の管理方法

取得した個人情報は、厳重な管理下にて、漏洩・改ざん・不正アクセス防止に努めます。

６．個人データの第三者提供について

当社は、個人情報保護法その他の法令に基づき開示が認められる場合を除き、あらかじめ利用者の同意を得ないで、個人情報を第三者に提供しません。ただし、次に掲げる場合は上記に定める第三者への提供には該当しません。

  • 当社が利用目的の達成に必要な範囲内において個人情報の取扱いの全部または一部を委託する場合
  • 合併その他の事由による事業の承継に伴って個人情報が提供される場合
  • 個人情報保護法の定めに基づき共同利用する場合

７．個人データの開示、訂正等の手続きについて

当社は、本人から個人情報の開示を求められたときは、本人に対し、遅滞なくこれを開示します。ただし、開示することにより次のいずれかに該当する場合は、その全部または一部を開示しないこともあり、開示しない決定をした場合には、その旨を遅滞なく通知します。

  • 本人または第三者の生命、身体、財産その他の権利利益を害するおそれがある場合
  • 当社の業務の適正な実施に著しい支障を及ぼすおそれがある場合
  • その他法令に違反することとなる場合

前項の定めにかかわらず、履歴情報および特性情報などの個人情報以外の情報については、原則として開示いたしません。

８．個人情報の訂正および削除

ユーザーは、当社の保有する自己の個人情報が誤った情報である場合には、当社が定める手続きにより、当社に対して個人情報の訂正、追加または削除（以下「訂正等」とします。）を請求することができます。当社は、ユーザーから前項の請求を受けてその請求に応じる必要があると判断した場合には、遅滞なく、当該個人情報の訂正等を行うものとします。

９．個人情報の利用停止等

当社は、本人から、個人情報が利用目的の範囲を超えて取り扱われているという理由、または不正の手段により取得されたものであるという理由により、その利用の停止または消去（以下「利用停止等」とします。）を求められた場合には、遅滞なく必要な調査を行い、その結果に基づき対応します。

10．Cookie（クッキー）その他の技術の利用

当社のウェブサイトは、Cookieおよびこれに類する技術を利用することがあります。これらの技術は、ユーザーの利便性向上や当社によるサービスの利用状況等の把握に役立ち、サービス向上に資するものです。Cookieは、ウェブブラウザの設定を変更することにより無効化することができます（無効化すると、当社のサービスの一部の機能をご利用いただけなくなる場合があります）。

11．個人情報の取扱いに関する相談や苦情の連絡先

本ポリシーに関するお問い合わせは、下記の窓口までお願いいたします。

社名：合同会社すばる
Eメールアドレス：

２０２４年５月制定
２０２６年４月改定

お問い合わせ

技術的なご質問・法人導入のご相談はこちらから

お問い合わせフォーム

氏名を入力してください
お問い合わせの種類を選択してください
電話番号は10〜11桁の数字で入力してください（ハイフン不要）
メールアドレスを入力してください
お問い合わせの内容を入力してください

担当者よりメールまたはお電話にてご連絡いたします。
祝日・週末・営業時間外はお返事が遅れる場合があります。

法人・組織での導入をご検討の方

ご利用台数・用途に応じた最適なプランをご提案します。請求書払いにも対応しています。まずはお気軽にご相談ください。

営業時間

平日 9:00〜17:00
土日・祝日は休業日となります

お問い合わせの前に

よくあるご質問をまとめています。お問い合わせいただく前にご確認いただくと、より早く解決できる場合があります。

ご購入内容の確認
—
—税込

購入前にご確認ください

  • ご購入後の返金・キャンセルはお受けできません。
  • シリアルキーの譲渡・転売・共有は禁止しています。
  • 年額制のサブスクリプションです。期間終了後はソフトが起動しなくなります。継続してご利用いただくには更新（ご購入）が必要です。
  • アカデミックプランは学術・研究目的のご利用に限ります。

動作環境

  • OS：Windows 11（日本語版のみ）
  • Excel：2021 / 2024 / Microsoft 365（日本語版のみ）
  • 画面解像度：1920×1080（FHD）以上
  • Mac・スマートフォン・タブレットには対応していません。
  • Excelと互換性のある表計算ソフトでは動作しません。
シリアルキーの確認が完了しました
ダウンロードの前に、下の内容を必ずお読みください
ダウンロード時に警告が表示されることがあります

栄養サポートは認証局発行の電子証明書で署名した安全なファイルです。ただし、公開したばかりのファイルはダウンロード数が少ないため、ブラウザが「一般的にダウンロードされていません」といった警告を表示することがあります。
その場合は次の手順で保存してください。

① EiyoSupport_Setup.exeをクリック
Chromeのダウンロード履歴にEiyoSupport_Setup.exeが「不審なダウンロードをブロックしました」と表示された状態
② 「不審なファイルをダウンロード」をクリック
「履歴から削除」と「不審なファイルをダウンロード」の2つのボタンが表示された状態

③ ダウンロードした EiyoSupport_Setup.exe を
ダブルクリックして実行

④ 開いたウィンドウで「はい」をクリック
してインストール

ユーザーアカウント制御の「このアプリがデバイスに変更を加えることを許可しますか?」で「はい」ボタンを赤枠で示した画面

① ダウンロードが始まると画面右上に
ファイル名が表示されます。

② ダウンロードが完了したら
ファイルを開くをクリックします。

Edgeのダウンロード完了後、EiyoSupport_Setup.exeと「ファイルを開く」リンクが表示された状態

③ 開いたウィンドウで「はい」をクリック
してインストールします。

ユーザーアカウント制御の「このアプリがデバイスに変更を加えることを許可しますか?」が表示された状態
    WindowsによってPCが保護されましたと表示された場合は、詳細情報をクリックし、続けて実行を選んでください。
    上の注意事項をお読みください。